ЧТО ПРИВЕЗТИ ИЗ ТУРЦИИ: СУВЕНИРНАЯ КЛАССИКА

Ищете, что привезти из Турции домой? Давайте разберем классические сувениры, которые передадут атмосферу страны, но без ковров, расписных светильников и медной посуды.

Эти подарки наверняка порадуют вас и ваших близких!

1. ОЛИВКОВОЕ МЫЛО

Турецкое оливковое мыло – это натуральный продукт, который производят здесь с древних времен. Оно богато антиоксидантами, увлажняет и подходит даже для чувствительной кожи. Основное производство сосредоточено в Айвалыке и Эгейском регионе, где выращивают лучшие сорта оливок.

Популярные бренды: Dalan, Eyüp Sabri Tuncer, Komili.

Совет: можно купить и массового производства, но не поленитесь найти мыло ручной работы с настоящим оливковым маслом. Такое обычно продают в маленьких магазинчиках со специями (baharat) или с лекарственными травами и натуральной косметикой (aktar).

2. РОЗОВАЯ ВОДА

Турция славится розовой водой, которую получают путем дистилляции лепестков роз. Ее используют в косметике, кулинарии и ароматерапии. Самая качественная розовая вода производится в городе Ыспарта, который известен своими розовыми плантациями.

Популярные бренды: Rosense, Gülsha, Eyüp Sabri Tuncer.

Совет: можно тоже поискать в лавках aktar. На упаковке должно быть написано 100% saf gül suyu. Используйте в качестве лосьона-тоника для ухода за кожей.

3. МИНДАЛЬ В ГОЛУБОЙ ГЛАЗУРИ

Этот необычный сладкий сувенир родом из Мардина - Mardin badem şekeri. Миндаль покрывается хрустящей сахарной глазурью голубого цвета, символизирующей традиции региона.

Популярные бренды: Artukbey, Hafız Mustafa.

Совет: за голубым необязательно охотиться, они бывают и других цветов, но голубой - самый традиционный.

4. ТУРЕЦКИЙ КОФЕ И АКСЕССУАРЫ

Турецкий кофе - не просто напиток, а часть культуры. Его заваривают в джезве и подают в маленьких чашечках с густой пенкой. Лучшими местами для покупки считаются Гранд-Базар в Стамбуле и специализированные лавки в Кадыкёе.

Популярные бренды: Kurukahveci Mehmet Efendi, Selamlique.

Совет: можно купить и сам кофе, и джезве, и кофейные чашки.

5. ЧАЙ И СТАКАНЫ-ТЮЛЬПАНЫ

Турция занимает одно из ведущих мест в мире по потреблению чая. Чай здесь выращивают в Черноморском регионе, особенно в Ризе. Он подается в фирменных стаканах в форме тюльпана, что делает процесс чаепития особенным.

Популярные бренды: Çaykur, Doğadan, Beta Tea.

Совет: можно тоже не ограничиться только чёрным чаем, но и купить чайную пару в виде прозрачных тюльпанчиков.

6. ЛОКУМ

Локум – знаменитое восточное лакомство, которое изготавливают из сахара, крахмала, орехов и фруктовых добавок. Самые вкусные варианты - с использованием розовой воды или обсыпанные сухими лепестками роз.

Популярные бренды: Hacı Bekir, Hafız Mustafa, Koska.

Совет: не покупайте в супермаркетах, поищите в магазинчиках с орехами и сухофруктами (kuruyemiş).

7. "ГЛАЗ ФАТИМЫ" - ОБЕРЕГ ОТ СГЛАЗА

Этот синий амулет nazar boncuk считается сильным оберегом от сглаза. Его можно найти повсюду в Турции – от ювелирных магазинов до базаров. Самые качественные амулеты делают в Измире.

Совет: этот сувенир для тех, кто дружит с эзотерикой, или если вдруг рука потянулась за магнитиком, то пусть уж лучше будет глаз от сглаза.

8. ТАХИН - КУНЖУТНАЯ ПАСТА

Тахин – это густая паста из обжаренного кунжута, которую едят с мёдом, пекмезом или используют в домашних десертах. Он богат кальцием и полезными жирами.

Самый качественный тахин делают в Конье и Анкаре.

Популярные бренды: Koska, Tahincioğlu, Ülker.

Совет: можно и в супермаркете купить, но поищите в магазинчиках kuruyemiş.

9. БАКЛАВА

Настоящая турецкая баклава – это идеальный гастрономический сувенир. Этот десерт делают из тончайшего теста, орехов и ароматного сиропа, а лучшие варианты можно найти в Стамбуле, Газиантепе и Бурсе.

Популярные бренды: Karaköy Güllüoğlu, Hafız Mustafa, Köşkeroğlu.

Совет: для транспортировки лучше выбирать вакуумную упаковку – так десерт дольше сохранит свежесть и вкус.

Выбирая, что привезти из Турции, остановитесь на полезных и аутентичных сувенирах, которые точно найдут применение. Оливковое мыло, розовая вода, турецкий чай, кофе, лукум или тахин – каждый из этих подарков передаст атмосферу страны и подарит приятные воспоминания.

Надеюсь, этот список помог вам определиться с выбором!

__________________

С любовью, Таня.